Regionale Köstlichkeiten
frisch für Sie zubereitet
Lassen Sie sich mit regionalen Spezialitäten verwöhnen. Falls Sie gegen bestimmte Lebensmittel allergisch sind, sprechen Sie uns an; unser Küchenchef wird eine Alternative finden.
Vorspeisen & vegetarische Gerichte
| Cremige Spinatsuppe mit geraspelten Karotten und Croutons |
3,90 € |
| Herzhafte Soljanka mit saurer Sahne, Zitrone und Toast |
4,50 € |
| Kleiner gemischter Salat mit hausgemachtem Kräuterdressing |
4,90 € |
| Marinierter Schopskasalat mit Hirtenkäse und Zwiebelringen |
4,90 € |
| Panierte Tintenfischringe mit Kräutermayonaise und Toast |
5,90 € |
| Großer marinierter Schopskasalat mit Hirtenkäse, Oliven, Pepperoni und Zwiebelringen |
10,90 € |
| Saftiger Fetakäse mit Tomaten, Oliven und Kräutern überbacken, Salatbukett |
10,90 € |
| Kartoffelpuffer Trio mit Waldpilzen und Käse überbacken, dazu kleines Salatbukett |
9,90 € |
Fischgerichte
| Gebackenes Seelachsfilet in Knusperpanade mit Apfelrotkohl, zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln |
9,90 € Seniorenportion: 8,50€ |
| Welsfilet mit würzigen Tomaten und Käse überbacken, dazu Rosmarinkartoffeln |
13,50 € |
| Schollenfilet auf Blattspinat in Olivenöl gebraten, dazu Butterkartoffeln |
12,90 € |
| Weitere Fischgerichte im wechselnden Tagesangebot. |
Aus Schmortopf und Bratpfanne
| Sächsischer Sauerbraten mit Apfelrotkohl und hausgemachten Klößen |
Normale Portion / Seniorenportion | 13,50 € / 8,50 € |
| Erzgebirgisches Wildgulasch mit Preiselbeerrahm, Rosenkohl und Kartoffelklöße |
Normale Portion / Seniorenportion | 13,90 € / 8,50 € |
| Zartgeschmorte Lammhaxe mit Thymiansoße, grüne Bohnen und Kartoffelklöße |
15,50 € | |
| Gepökelte Rinderzunge mit buntem Sommergemüse und Petersilienkartoffeln |
Normale Portion / Seniorenportion | 13,90 € / 8,50 € |
| Schweineschnitzel mit Rahmsoße, Waldpilzen und Pommes frites |
12,90 € | |
| Schweineschnitzel „Cordon bleu“ gefüllt mit Kochschinken und Goudakäse, Rahmsoße, Sommergemüse und Kartoffelkroketten |
13,90 € | |
| Schweinesteak „Toskana“ mit Tomaten, Hirtenkäse, Wildkräutern und Oliven überbacken, dazu Kartoffelkroketten |
12,90 € | |
| Schweinesteak „Zur Reblaus“ mit Ananas, Weinbeeren und Gouda überbacken, Rahmsoße und Kartoffelkroketten |
12,90 € |
